동탄 북광장 소갈비 맛집 영삼이네 우정소갈비

 

저녁 먹으러 양념갈빗집을 찾다가 집 앞에 새로 생긴 곳을 발견함.

 

 

 

남광장 초입에 있음.

 

 

 

 

 

메뉴판

핸드폰 화질 구려서 잘 안보일지도.. 바꾸던가 해야겠음....

우갈비랑 정갈비 2개 1개씩 시킴.

 

 

 

 

 

주문은 테이블마다 키오스크 있음.

 

 

 

 

 

 

수저세트 깔끔하게 포장되어 있음.

 

 

 

 

 

 

연탄에 구움.

 

 

 

 

 

기본 세팅

 

 

 

 

 

 

기본으로 나오는 육회 조금.

 

 

 

 

 

 

추가로 시킨거 아님. 기본으로 나온 것.

 

 

 

 

 

 

이게 우 갈비. 2개였는데 양이 많은 편은 아닌 듯?

 

 

 

 

 

 

구워져라~

 

 

 

 

 

 

지글지글

 

 

 

 

 

 

이때쯤 나온 순두부찌개.

이것도 추가 아니고 기본임.

 

 

 

 

 

 

양파절임이랑 한입.

 

 

 

 

 

 

파절이랑 한입.

파절이 진짜 맛있음. 고춧가루 없는데 깔끔하고 상큼하고.

 

 

 

 

 

 

이건 정갈비.

 

 

 

 

 

 

익어라~

 

 

 

 

 

 

지글지글

 

 

 

 

 

맛있었던 육회 조합.

 

 

 

 

 

맛있었음.

우갈비 정갈비 다 먹어봤는데

정갈비가 지방이 조금 더 있어서 그런가 뺀질뺀질 함.

고기가 나왔을 때 냉동감이 있어서 돼지갈비처럼 조금 힘들게 익혔었는데 

그러면 질겨짐.. 소니까 당연함.

소고기 안심 익히듯이 익혀야 맛있음.

개인적으로 육회가 고기보다 더 맛있었음.

순두부찌개도....

 

점수는 5점 만점에 4.8점.

 

거의 다 먹어갈 때쯤 익히는 법을 알아내 아쉬웠지만

다음에 갔을 땐 잘할 수 있을 듯.ㅋㅋ